「茎わかめと春雨の中華風サラダ」

「茎わかめと春雨の中華風サラダ」
  1. おいしそう!

三陸の海藻お試しセットのモニター第4弾今日のターゲットは茎わかめ箸休め的小鉢メニューこの手のちょいつまみ数種テーブルにあれば 飲兵衛さんは大満足ほ助も類に漏れず大好きです茎わかめのコリコリの触感大好き春雨を合わせて触感の違いを楽しむサラダにしてみました材料2人分茎わかめ ひと掴み50g程度春雨 適量●濃口醤油 大匙1/2●お酢 小匙2●胡麻油 小匙2●砂糖 小匙1(辛口の醤油使用なら倍量)●梅肉 ......

ほ助さん

ほ助さん

家飲みツマミに情熱を傾ける日々の記録を更新中です^^ お料理ブログのお陰で「見せる料理」を意識して盛りつけ また最近では食器にもハマっています^^