「おでん」

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おいしそう！

3日続けておでん食べました。日を追うごとに出汁が複雑になり染みた大根は飴のようになる美味しい美味しいんだけどもういいよ。おでんはご当地料理土地によりまったく違う味それぞれの地方にあったおでん種があったりと結構面白い鹿児島のおでんの特徴?出汁は昆布と鰹がベースお醤油味味噌味2種がある?ちくわ麩が入ってない(食べた事無い人が多い) はんぺんも最近でこそ入れるようにになったがまだ少数派?豚軟骨を......