「寒性」の柿に一工夫♪

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おいしそう！

いよいよ本格的に寒くなってきましたね。私の田舎金沢では、今日は雪模様だそうです年末に帰省することを思うと、今から不安です。その前に田舎から届いた柿を消費しなければ... でも、柿って体を冷やすから、あまり積極的に食べる気にはなれないのですそこで、今日は一工夫。真鯛のソテー柿のマスタード添え熱性のマスタード、オリーブオイルと和えて、真鯛のソテーの付け合せにしました。マスタードの辛味......