ワインに似合う洋風湯豆腐(笑) レシピあり

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おいしそう！

こんばんは。４度を切り、みぞれになるかもと予報された木曜の夜遅くに。豆腐を食べ応えある一品にしました。 ■セロリとパストラミ・ビーフの洋風蒸し豆腐リーフセロリの緑、パストラミ・ビーフのピンク、大黒しめじの黒、豆腐の白。彩り豊かな上に、セロリと大黒しめじの香り、パストラミのスパイス香る旨味、受けとめる豆腐の力量を活かします。［作る］ 1)小鍋に陶器すのこを敷き、蒸し煮ができるようにする。リー......