作り置きOK！食物繊維たっぷり♪切り干し大根と大豆のさっぱりサラダ　レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

食物繊維たっぷりのサラダ切り干し大根も大豆も優等生です殺菌作用のある生姜や酢を加える事で日持ちもしますしサッパリと美味しく食べられる飽きの来ないサラダ食物繊維やイソフラボンが豊富な一品なので女子は積極的に摂るといいですね更に美しさに磨きがかかるかも～......

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: 四万十みやちゃんさん

高知県四万十市在住。フィットネスジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数出版。コンテスト受賞歴も多数あります。得意としているのは「簡単＆時短＆リメイク料理」。簡単で美味しい料理を日々考案中です！