今日は全粒粉を使ったはちみつクッキーBiscotti integrali al mieleのご紹介です。全粒粉は沢山の栄養素が入っている粉です。サクサクで素朴なクッキーです
★卵
1個
★はちみつ
80g
★オリーブオイル
100cc
全粒粉
200g
ベーキングパウダー
10g
バニラエッセンス・砂糖
適量
1.
★の材料を良く混ぜて、薄力粉、バーキングパウダー、バニラを入れて混ぜる。生地を絞り袋に入れて、天板に5㎝の長さに絞る
2.
クッキーのに砂糖をふり、180度で10分ほど焼き色を見ながら焼いてできあがり