パリパリチキンステーキのレモンマスタードソース、とお弁当 レシピあり

パリパリチキンステーキのレモンマスタードソース、とお弁当
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    おいしそう!

さて、今日はパリパリに焼いた皮が美味しいチキンステーキをご紹介します。 爽やかなレモンマスタードソースがすっきりとした味わいで、食欲のなくなりそうなこの季節にピッタリです('-^*)/ お弁当用に小さくカットしていますが、おうちご飯ならそのままでもOKですよ。 鶏肉は、蓋をして焼くと折角のパリパリ感がなくなってしまうので、そのままじっくり火を通してくださいね。...

ゆきさん

ゆきさん

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他