納豆&豆腐ドリア

納豆&豆腐ドリア
  1. 8
    おいしそう!

料理紹介

ヘルシーで安価な納豆とお豆腐でこ〜んなお洒落なドリアができちゃいました。めんつゆとチーズがいい仕事してくれてます♪

★材料

(3人分)

  • ご飯 

    3人分

  • 納豆 

    3パック(たれも)

  • 豆腐 

    1/3丁

  • そうめん(もしくはそば)のつゆ

    大さじ4・1/2

  • とろけるチーズ 

    適量

  • 乾燥パセリ(お好みで) 

    適量

  • マヨネーズ

    適量

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    耐熱容器にご飯をいれ、豆腐と納豆(タレと一緒に混ぜてね)を上にのせる。

  2. 2.

    1)の上にめんつゆ、マヨネーズをかける。

  3. 3.

    2)の上にチーズをのせ、お好みで乾燥パセリをかけ、180度のオーブンで25分程(チーズが焦げてきたら)焼いてできあがり。

★ワンポイントアドバイス

豆腐は木綿でもいいですが、私は絹ごしを使いました。絹ごしの方が喉ごしがいいと思います。

ロッキンさん

ロッキンさん

アメリカ在住のロッキンです。 食べること、作ること大好きな元パティシエ・ロッキンママがアメリカでも手にはいる素材で家族のために、色々工夫してお菓子やお料理を作ってます。 家族の「美味しい!」という笑顔が見たくって、アイデア満載のロッキン流アレンジ料理、大公開です!!