塩麹バジルチキン

塩麹バジルチキン
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

漬けて塗って焼くだけ！！なのに、手の込んだお料理に見えます＾＾おもてなしにも♪

★材料

(3人分)

  • 鶏もも肉

    2枚

  • 塩麹

    大さじ2

  • バジルペースト

    大さじ1

  • 粉チーズ

    大さじ1

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鶏肉の皮面に数ケ所フォークで穴を開ける。ビニール袋に入れる。塩麹も入れてもみこむ。冷蔵庫で約1時間置く。

  2. 2.

    天板にオーブンシートを敷いて、１の鶏肉を皮面を上にして広げる。ペーストをスプーンで塗る。

  3. 3.

    更に上からチーズをかける。オーブン240度で約12分焼いて完成！

★ワンポイントアドバイス

焼き時間はお持ちのオーブンに合わせて調整して下さいね＾＾
一緒にミニトマトや、じゃがいもを焼くのもおすすめ！（その場合、じゃがいもはあらかじめレンジでやく３分程加熱しておく。）

uzukajiさん

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目標は「おうちカフェ」。 カフェで出てくるようなレシピを中心にご紹介していきます。 おしゃれで、簡単で、美味しい、そんなレシピをどんどん作っていけたらと思います♪