あらぎりわさびのツンツンふんわりディップ

あらぎりわさびのツンツンふんわりディップ
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

ふわふわの中にツンツンシャキッと新食感、新感覚のディップ。
はんぺんにオリーブオイルを加えフープロにかけるとフワフワの真っ白なペーストが出来ます。この中にあらぎりわさびを混ぜ込んで出来あがり

★材料

  • はんぺん

    １００ｇ

  • オリーブオイル

    大さじ３

  • マル井あらぎりわさび

    大さじ１～

  • きゅうりセロリ人参パプリカ

    適量

  • プチトマト

    適量

  • フランスパン

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    適当にカットした、はんぺんとオリーブオイルをフードプロセッサーに入れて撹拌します。

  2. 2.

    すぐになめらかなペースト状になります。

  3. 3.

    ②を取り出し、あらぎりわさびを好きなだけ加えて混ぜ合わせ出来あがり。

  4. 4.

    お好みの野菜スティック、プチトマト、軽く焼いたフランスパン、クラッカーなどにディップしてどうぞ。

★ワンポイントアドバイス

あらぎりわさびの風味、食感をいかすために他のハーブやスパイス類を控えてみました。
ツ～ンとした風味がセロリや人参などクセのある野菜によく合います。
2012 12/28

お美津さん

お美津さん

フードコーディネーター主婦の日々の暮らしとアイディアレシピです。