オレンジ風味のクラブハウスサンド

オレンジ風味のクラブハウスサンド
  1. 6
    おいしそう！

料理紹介

ボリューミーなクラブハウスサンドですが、実は野菜がたっぷり。
蒸し鶏で食べやすくしました。
オレンジ風味で爽やかにいただけます。

★材料

(2人分)

  • 食パン(8枚切り)

    3枚

  • 蒸し鶏

    1/2枚

  • レタス

    2～3枚

  • ベーコン

    4枚

  • スライスチーズ

    1枚

  • トマト

    1/2個

  • マヨネーズ

    適量

  • ☆マテルネ オレンジコンポート

    大さじ1

  • ☆粒マスタード

    大さじ1/2

  • ☆塩

    少々

  • グリーンオリーブ

    4粒

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    蒸し鶏、トマトはスライスする。
    ベーコンはフライパンでカリカリに焼く。
    ☆は混ぜ合わせてソースを作っておく。

  2. 2.

    食パンをトースターで焼く。焼けたらマヨネーズ＋ソースを塗り、蒸し鶏→レタスの順に重ねる。

  3. 3.

    食パンにマヨネーズを塗り、塗った面を下にして2に重ねる。マヨネーズ＋ソースを塗り、トマト→チーズ→ベーコンを重ねる。

  4. 4.

    最後の食パンにマヨネーズ＋ソースを塗り塗った面を下にして重ねる。ピックにオリーブをつけて刺し4等分に切ってから盛り付ける

★ワンポイントアドバイス

蒸し鶏は、お好みで茹で鶏や鶏ハムに変えてもOKです。

Aya♪さん

Aya♪さん

お菓子好き♪ 作ったものをゆっくり更新していこうと思います。