小豆×枝豆で2色の豆ごはん

小豆×枝豆で2色の豆ごはん
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

豆たっぷりごはん!
超単純な混ぜご飯ですが、この豆の組み合わせがめちゃおいしいです。そして彩りもかわいい♪

★材料

(2人分)

  • 小豆水煮(汁気なし)

    たっぷり

  • 枝豆

    たっぷり

  • 温かいご飯

    茶碗2杯分

  • ★酒

    小さじ1

  • ★しょうゆ

    気持ち程度

  • ★塩昆布

    大さじ2~3

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    小豆は甘くない汁気なしの固ゆでのもの、枝豆は塩ゆで済みのものを用意する。

  2. 2.

    ボウルに①とご飯を混ぜ合わせ、★の調味料も入れて混ぜ合わせて完成!

★ワンポイントアドバイス

味付けはだしの代わりの塩昆布で、とにかく豆をたっぷり贅沢に混ぜ込みます。
おにぎりにしても◎。味を濃くつけたりしてないので、普通におかずと一緒に食べるご飯としても◎。
豆好きにはたまらない一品です!