レシピブログ
パイナップルをジュースにして寒天液と混ぜ、クリームチーズと生クリームを加えたお砂糖なしの寒天レアチーズケーキ。 上にチーズクリームをたっぷり絞ってパフェ風に。 前回の「 お砂糖なし!南瓜レアチーズとチーズホイップ 」と見た目がかなり似てしまいました…。 (同じグラスで同じようにホイップ絞ったらそりゃ似ますね) パイナップルはタンパク質分解酵素があるので今回は寒天で固めたシャクシャク?した食......
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