レシピブログ
シェア畑の夏野菜。雨が続き、少し収穫に行く日がのびると・・ またやっちまった「お化けきゅうり!」 「お化けきゅうり」は炒め物や漬け物にするのが向いています! 以前きゅうりのキュウちゃんなどをご紹介しましたが、 (レシピはこちら) 最近はもっぱらこれ! 「きゅうりのピリ辛マリネ」 さっとごま油で炒めてから、お好みのマリネ液に漬けるだけ。 マリネ液は、エスニック風にしたい場合はナ......
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