計り不要の簡単!ガトーショコラ計量スプーンのみでOK!今回のガトーショコラは、お豆腐入りのヘルシーバージョン切り口は、お豆腐のつぶつぶが 見えますが、味は 豆腐が 入っているとは 気づきませんよ~
豆腐入りなのに とっても濃厚です♪
冷蔵庫で冷やして 召し......
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高知県四万十市在住。
フィットネス ジムでスタッフをしながら、料理研究家としても活動。レシピ開発の仕事などもしており、時短、簡単のレシピ本や 電子書籍「ホットケーキミックスを使ったおやつ」「お酒のおつまみおにぎりレシピ」など多数 出版。
コンテスト受賞歴も多数あります。
得意としているのは「簡単&時短&リメイク料理」。
簡単で 美味しい料理を日々考案中です!