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旬のトマトと茄子をたっぷりと使った「トマトと茄子の冷製和風スパゲティ」です。ソース和風でさっぱりした味にし、トッピングには青じそをたっぷりつかいました。スパゲティを冷たく冷やすこともおいしくする秘訣です!! ★★★レシピ★★★ <材料>(1人分)・パスタ(スパゲティ)・・・100g ・トマト・・・中1個 ・大葉・・・5枚 ・茄子・・・中1本 Aめんつゆ・・・大さじ2 Aみりん・・......
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