★材料

• 団子の粉(餅米40％)

  100cc

• 塩

  少々

• さとう

  大1/2

• サラダオイル

  小1/3

• 水

  125cc

• あんこ(市販品)

  適宜

• チョコペンビンク

  1本

• チョコペン茶色

  1本

• 食紅

  少々

• 水　　

  大1

★作り方

1. 1.

   たこ焼きプレートを200度にあたためる。
   

2. 2.

   あんこ以外の材料をボウルに混ぜる。
   

3. 3.

   あんこをティースプーンをふたつ使って、小さく丸めておく。ひとつは12グラム程。
   タコ焼き器に、キッチンペーパーで薄く油を敷く。(分量外)
   生地を穴の8割ほど入れ、あんこを入れる。
   

4. 4.

   周りが透明になってきたら、あんこがかくれる位、生地を流す。
   

5. 5.

   竹串を2本使ってひっくり返して、焼き上げる。
   

6. 6.

   食紅ほんの少しを水で溶いてようじの頭につけて、
   お団子に押し付けて目を入れる。
   チョコペンで耳と口を描く、
   

★ワンポイントアドバイス

餅米入りの粉を使って下さい。