★材料

• 細めのパスタ

  2人分

• しらす

  1パック

• にんにくみじん切り

  ２かけ

• 海苔

  2枚

• 赤唐辛子

  お好みで

• 昆布茶

  大さじ１

• オリーブ油

  50㏄

★作り方

1. 1.

   パスタはたっぷりの熱湯に塩を入れて、表示通りにゆでる。
   

2. 2.

   フライパンに、オリーブ油と赤唐辛子、にんにくを入れていい香りがしてきたら火を止めて、昆布茶とちぎった海苔、しらすを加える。
   

3. 3.

   茹であがったパスタを２にからめたら完成。
   

★ワンポイントアドバイス

唐辛子はお好みで加えて下さい。
パスタを茹でる時の塩加減で、昆布茶の量は調節してくださいね。
これに烏賊の塩辛を混ぜて食べても美味しいです。

★よろこばレシピ エピソード

これ美味しいと二人で奪いあいでした。