揚げ鶏の甘酢あんかけレシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

小学校の給食で、「かしわの甘酢漬け」という献立があり、大好きでいつも楽しみにしていました。鶏皮に申し訳程度に肉が付いているような薄っぺらい唐揚げを甘酸っぱいタレに漬けたおかずで、私の油淋鶏好きはここに由来しているのではないかと思います。自分で作る鶏の唐揚げは、絶対にモモ肉派なので、少し給食とは違いますが、味は近いものになったような気がします。甘酢を絡めるので、唐揚げ自体の味付けは控え......