冷めてもおいしい！鶏ひき肉と豆腐のコチュジャンつくね＊修学旅行の思い出レシピあり

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おいしそう！

おはようございます！今日は、冷めても美味しい『鶏つくね』です。コチュジャンで甘辛に照ッ！！と仕上げますよ♪♪ お豆腐は水切りもせず、混ぜ込みます。タネに加える片栗粉が水分をとどめてくれるので、水っぽくなりません。とっても簡単シンプルな鶏つくね。是......

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: Mayu*さん

バーテンダー･カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。 □連載□ 朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新 https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/