★材料

• 厚揚げ豆腐

  1袋

• 鶏胸肉

  約250g

• ★醤油

  大さじ1

• ★みりん

  大さじ1

• ★砂糖

  小さじ2

• ★めんつゆ

  小さじ2

• ★にんにくチューブ

  少々

• 小ネギ

  少々

• 大根おろし

  好きなだけ

• 塩こしょう

  少々

★作り方

1. 1.

   胸肉をよく炒める、厚揚げ投入、さらに炒める。
   

2. 2.

   ★調味料を入れる。
   

3. 3.

   塩胡椒、ニンニクチューブを入れる。
   小ねぎを少々入れる
   

4. 4.

   小皿に盛り、大根おろしをたっぷり乗せ、小ねぎをふりかける。完成
   

★ワンポイントアドバイス

大根おろしを、先に入れ炒めちゃってもokです。