レシピブログ
メインはおなすのおかず。 なすを豚薄切り肉でぐるぐる巻いて 黒酢風味の照り焼きにしました。 CMでおなじみ、ミツカンの「カンタン黒酢」使用。 砂糖も塩を加わっているので 失敗なくできます。 黒酢よりお値段が安いのも嬉しい。 もちろん、それだけでもいいのだけど・・・ コクを出すためにケチャップとしょうゆを足し、からめることにしました。 ボリューム肉巻き、 がぶっ......
酢と重曹の化学反応で♪...
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