レシピブログ
小さなころ、母がちょっと特別な日に作ってくれた思い出の味 <シェパードパイ> パイと言っても、パイシートを使っている訳ではなく、じゃが芋を裏ごしして滑らかにしたものを、ミートソースの上にたっぷりと乗せ、オーブンで焼きあげたものです。 ミートソースの上にクリーミーなポテトソース、更にとろーりチーズでもう子供のころはこれが食卓に出た時は本当に嬉しかったなぁ( ´艸`) 今回は三女......
我が家のコテージパイ
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