10分でさっぱり&しみうま♪　なすと油揚げのポン酢煮レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

なすと油揚げのポン酢煮なすに油はよく合うけれど、あんまり油も使いたくないだから、油揚げの油分を使い、ヘルシー仕上げにしました。秋なすを使ったおつまみです副菜のもピッタリです。ポン酢のさっぱり感とみりん甘みがじゅわ～っとしみて美味しいヘルシー仕上げと書きましたが、ただポン酢で煮ただけなので、ずぼら仕上げというほうが合っているかもですおうちのみ大使、今月のテーマは「秋......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)