ほんのりラム酒香る キャラメルケーキ レシピあり

ほんのりラム酒香る キャラメルケーキ
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    おいしそう!

コンビニのデザートコーナーのパフェなどのトッピングとして、小さくカットされたケーキを見かけることがありますが、そんなイメージで使うためのキャラメルケーキを作りました。 薄くてもカットしやすく、シロップを打たなくてもしっとり柔らかい口当たりに焼きあがります。 風味は濃厚ですが適度な甘みで、そのまま食べても美味しいのですが、クリームやアイスとの相性も抜群なんです。 ただこれまでは”トッピング用......

anさん

anさん

お菓子の型が好きで、現在1000個ほど所有。熊本にて経営に携わっている自家焙煎珈琲専門店にて焼き菓子作り等を担当しています。 フェリシモ「大人のあんこプログラム」アレンジレシピ監修/cottaコラム連載中/ハウス食品スパイスアンバサダー/Ameba公式トップブロガー ほか