厚揚げとピーマンの醤油炒めベランダ菜園で収穫したピーマン。あと数個収穫できる予定。ピーマン×●● の炒め物って、ピーマン風味が効いて美味しくなります。味に少し癖がありますが、厚揚げとの相性はいい。シンプルに醤油で炒めましたが、ピーマンと醤油の相性もいいで......
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パパ料理研究家 滝村雅晴「家族の笑顔のために料理をつくるパパ」を増やすために活動中。食卓を囲む家族、日々考える、生き方、考え方、健康、仕事、がん、いのちワークライフ&ソーシャルバランス、ライフスタイルについて記します。2022
年3月19日で、16年間毎日連続ブログ達成。すべてに感謝、ありがとう。