にんじんのピリ煮レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

私は、高校生の頃からずっと向田邦子さんを尊敬し、憧れています。向田さんが東京で妹さんに任せて経営していらしゃったお料理屋さん「ままや」の献立に、にんじんのピリ煮というメニューがあり、食べたこともないくせに真似して作ってみました（向田さんは東京の方なので、きっと九州人の私みたいな甘めの味付けではなく、もっとキリっとした味付けだっただろうと思うのですが）。この料理はシンプルなので、ちょっと上......