冷めてももっちり♪ホットケーキミックスdeベビーカステラ

冷めてももっちり♪ホットケーキミックスdeベビーカステラ
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    おいしそう！

料理紹介

たこ焼きの前におやつ作り〜♪*.°
ホットケーキミックスを早く使わないといけなかったのでホットケーキミックスを使ってベビーカステラを作りました！すると、なぜかもっちり(o’∀’o)

★材料

(5人以上分)

  • 卵

    3個

  • 牛乳

    300g

  • みりん

    20g

  • 砂糖

    40g

  • はちみつ

    20g〜30g

  • 醤油

    小さじ1/2

  • ホットケーキミックス

    300g

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    卵をボウルに割り入れ、泡立て器でよく混ぜる。

  2. 2.

    1へ牛乳、みりん、砂糖、はちみつ、醤油を入れてよく混ぜる。

  3. 3.

    よく混ざったらホットケーキミックスを加えてよく混ぜる。

  4. 4.

    油を塗ったたこ焼き機に生地を流し入れる。

  5. 5.

    ※綺麗な丸型にしたい場合は、流し入れる生地の量はたこ焼き機の半分くらいにして、プツプツしてきたら、くっつける。そして中まで火が通るように焼いてください。

★ワンポイントアドバイス

これで60個くらいです♪
中にチョコを入れたりアレンジできます！
なぜかもっちり仕上がり、うれしいです(￣▽￣)

しのもこさん

しのもこさん

＼家族喜ぶ簡単10分おやつ／ ・初心者さんでもできる簡単レシピ ・材料・作業時間・洗い物 最小限！ ・お砂糖・バター少なめ ズボラだけど、お菓子作りは大好きな 男の子(1歳0歳)子育て中のママです＊