大根の醤油漬け　花椒風味レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

醤油系の大根漬けの分量が難しいな、と何度か試しつつ作った料理。花椒風味の味。麺ツユだけで漬けても、けっこう美味しいけど、花椒風味が、私は好み。食べる前に胡麻油を少したらしても、中華サラダ風で美味しかった。が、花椒風味ごま油無しを推します。ご飯に合う味。粒胡椒もあるので、今度、それでも漬けてみようっと。最初は、......