タンドリー・ブリ（魚の鰤ですー） レシピあり

タンドリー・ブリ（魚の鰤ですー）
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    おいしそう！

どこかで、ブリのタンドリーチキン風が美味しいと目にしたので、今、お買い得になってるブリで作ってみました。和風で無いブリも美味しいですね。スパイシーでご飯の進む味だな。これも、火を通し過ぎないのが、ポイント。先に塩麹に漬けてから、タンドリーのペーストに漬けたいと思いつつ、今回試せなかったので、次回やってみたいな。このブリは、セールで2切れ200円が、さらにオツトメ品で40%オフで、140円位......

outra_praiaさん

outra_praiaさん

料理を作ってる時間が、大好き。何か作っている時は、だいたい機嫌が良いです。