お揚げを大根でくるりと巻いて八方だしでコトコト煮たの♪ レシピあり

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おいしそう！

“フーディストアワード2019レシピ＆フォトコンテスト」”でお送りいただいた、「ミツカン八方だし」。使っていくうちに、そのうまさの実力がじんわりしみてきた。そして、じんわり味が染みたのは大根も同じ♪お揚げを芯に薄切り大根をくるりと巻いて八方だしでコトコト煮たの。優しい味わいにうっとり。　　厚さ２～３ミリにむいた大根　　　　　　まとめるのに使った早煮え昆布材　料（２人分）* 大根　‥長さ４～５セン......