豚こまがやわらか～♪　豚と白菜の味噌バター炒めレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

豚こまと白菜の味噌バター炒め豚こま肉と白菜を味噌バターで炒めました豚こまを片栗粉でまぶしてから炒めているのでしっとりやわらかで、味噌バターの香りがいい～白菜は芯と葉を時間差で炒めているのもポイントですだから同じ白菜なのに、2種類の野菜を入れているように食感と味のしみこみ方の違いも楽しめます作り方白菜は芯と葉に分け、芯は繊維に沿って縦長の短冊状に切り、葉はざく切り......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)