きのこと野菜のグラタン

きのこと野菜のグラタン
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

きのこと野菜がたっぷり入ったボリュームのあるグラタンです♪

★材料

(4人分)

  • ペンネ

    80g

  • カリフラワー

    小房　6ヶ

  • アスパラ

    3本

  • しめじ

    50g

  • エリンギ

    中1本

  • 椎茸

    3ヶ

  • オリーブ油

    適宜

  • グラタンソース

    1缶

  • 料理用チーズ

    60g

  • レッドチェダーチーズ

    60g

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ペンネをゆでる。

  2. 2.

    カリフラワー、アスパラを食べやすい大きさに切ってゆでる。

  3. 3.

    しめじ、エリンギ、椎茸をひと口大に切ってオリーブ油で炒め、1、2を加える。

  4. 4.

    市販のグラタンソースを加え、2種のチーズをのせて こんがり焼き上げれば出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

鶏肉など、色々な物をプラスしても美味しいですよね♪

OKYOさん

OKYOさん

バイクで風を切って走ること& 美味しいものと晩酌が大好き☆