レシピブログ
先週、はなまるで塩豆腐というのをやっていたの。 最近、流行っているみたいなのですが、全然知らなくって、、 なんでも豆腐がモッツァレラチーズのようになるというではありませんか!! モッツァレラチーズって高いし、これが豆腐で再現できるならすごいかも!!!! ってことで、早速豆腐を買ってきました。 塩豆腐の作り方は、絹豆腐1丁に対して塩小さじ1/3を全体的にまぶしつけ キッチンペーパーに包んで1日冷蔵庫......
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