鶏としめじの和風炒めカレー

鶏としめじの和風炒めカレー
  1. 2
    おいしそう!

料理紹介

煮込まないから、食べたいと思ったらすぐに食べられるカレー

★材料

(2人分)

  • カレールー

    2皿分

  • お湯

    450cc

  • 鶏モモ

    1/2枚

  • 玉ねぎ

    1/8個

  • しめじ

    1/2パック

  • グリンピース

    適量

  • にんにく(みじん切り)

    1個

  • みりん

    大さじ1

  • ターメリック

    小さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    フライパンを熱し、油を入れ、にんにく、たまねぎ、しめじ、鶏肉を炒める

  2. 2.

    お湯で溶いたカレールーとグリンピースを加える

  3. 3.

    しょうゆ、みりん、ターメリックを加えて 3〜4分煮る

★ワンポイントアドバイス

鶏肉を小さく切ったので、火の通りが早く時間が短縮できます

myu-cooさん

myu-cooさん

アメショーのびーちゃんと、二人暮らし。 お気楽で、お酒な毎日を送っています。