とろける食感を楽しむ、まろやかジュースです。香ばしいクルミと練乳のコクで、深みのある味わいに仕上がりました。
★材料
(1人分)
アボカド
1/2個
牛乳
200ml
クルミ
6個
練乳
大さじ1
飾り用クルミ
適量
氷
適量
★作り方
(5分未満)
1.
アボカドは種を取り、中身をスプーン出す。
2.
飾り用にアボカドを少し取り置き、残り全ての材料をミキサーに入れて撹拌する。
3.
グラスに注ぎ、アボカド、飾り用のクルミをのせる。
くるみを軽くフライパンで炒るとより、さらに、香りが引き立ち、甘さを多めに加えると、デザートとしてもおすすめできるドリンクです。