レシピブログ
今日のおつまみは『ニラと明太子のチヂミ』です。 チヂミと言ったら日本では韓国料理の定番ですが、 韓国じゃチヂミではなくて、 プッチムゲって言うらしいです。 材料 小麦粉 120g 片栗粉 60g 水 150cc 卵 1個 顆粒ダシ 小さじ1 ニラ 1/2束 明太子 80g 長葱 1/2本 ボウルに小麦粉......
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