３分でできちゃう！「かぼちゃのメープルジェラート」

３分でできちゃう！「かぼちゃのメープルジェラート」
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    おいしそう！

料理紹介

アイスクリームメーカー不要！
冷凍かぼちゃを使用することで、時短！ガス不使用！
ブレンダーを使って、材料を入れたらすぐできる！

砂糖不使用、生クリームも少なめで、ヘルシーです！


＊リビングワンダーランド2011　実演料理②

★材料

(2人分)

  • 冷凍かぼちゃ

    １５０g

  • 生クリーム

    ５０cc

  • メープルシロップ

    大さじ３

  • バニラエッセンス(あれば)

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    冷凍かぼちゃを包丁で皮ごと細かく切る。（形は気にしなくてOK）
    ＊固いままだと危険なので、冷凍庫から出して５分程室温に出して切りやすくします（溶けすぎた場合は、切った後に冷凍庫へ）

  2. 2.

    容器に1,を入れて、残りの材料を全て加えてブレンダーで粉砕する。器に盛りつけて頂く。

★ワンポイントアドバイス

＊先にある程度カボチャを切る事で、粉砕しやすくなります
＊大人の方はラム酒を少し加えてもOK
＊盛付ける容器は、あらかじめ冷凍庫で冷やしておくと溶けにくいです！
＊すぐ召し上がらない場合は冷凍庫に入れて下さい！
＊生クリーム→豆乳でも♪さっぱりめになります！


ゆっこさん

ゆっこさん

おしゃれも美容ネタも大好き。 そんな普通の金融OLが、食の世界に転身。 だってやっぱり料理が好き。 食べるの大好き。 「美味しい」って言われると嬉しい。