レシピブログ
えのき茸をいーーーーっぱいいれたハンバーグ。 えのきの食感をより感じるべく、ハンバーグ生地はパン粉や牛乳など柔らかくするものは入れず卵だけ。生姜もたっぷりいれました。 しゃきしゃき。ぷりぷり。 昨日の晩御飯は えのきと生姜のハンバーグ。 茄子の味噌煮。 おから入りポテトサラダ。 茶碗蒸し。 三分づき米 ワカメと梅干しのお吸い物。 ***えのきと生姜のハンバーグ。 4人分 えのき・・・・2袋(石......
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