家常豆腐 レシピあり

家常豆腐
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    おいしそう!

さーて、なんと読むでしょう!? ハイ、答えは(早っ) 「ジャーチャンドーフ」です。『家常』は家庭風の、という意味だそうで四川料理です。 程よく味がしゅんだ厚揚げが◎な料理です・・とまたまた中華になってしまいましたね^^ ご飯がガツンと進みますよ~。 家常豆腐 (一人分) (二人分) 豚ミンチ 50g ・・・ ...

すみねえさん

すみねえさん

料理家/フードコーディネター 自宅でアジア料理・中華料理・おもてなしレッスンを開催しています。♪ 楽しく作って、体にもよい食事が大事ですよね。 雑誌・広告などのレシピ作成、スタイリングや企業様向けレシピ提案が主な仕事です。