★材料

• 水

  ２００ｃｃ

• 抹茶

  大さじ１と1/2

• グラニュー糖

  ４０ｇ

• 水

  大さじ２

• ゼラチン

  ５ｇ

• コンデンスミルク

  お好みで

• つぶあん

  あれば

★作り方

1. 1.

   小さな耐熱容器に水大さじ２を入れて、そこへゼラチンを入れてふやかしておく。
   

2. 2.

   ボウル抹茶とグラニュー糖を入れて、ホイッパーなどので混ぜておきます。
   

3. 3.

   小鍋に２の水の半量を沸かし、２に少しずつ加えます。
   

4. 4.

   １を６００ｗ　２０秒ほどレンジにかけたら、３にいれてしっかりと混ぜ合わせます。
   

5. 5.

   残りの１００ｃｃの水を入れて、漉しながら器に注ぎます。
   

6. 6.

   粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし固め、コンデンスミルク、つぶあんで飾ります。
   

★ワンポイントアドバイス

半分量だけ湯にするので、残りの半量をいれた時点で、かなり粗熱はとれていると思いますｗ
我が家のゼリーはだいたいこの作り方です。