ココアカップケーキ&ラムレーズンバタークリーム レシピあり

ココアカップケーキ&ラムレーズンバタークリーム
  1. 7
    おいしそう!

北海道の六花亭のマルセイバターサンドが大好きです! レーズンはそんなに大好きって訳じゃないけれど、あのバタークリームに入ってるレーズンは別。美味しい。 日本のカップケーキには、生クリームやアイシングがかかっていることが多いけれど、アメリカのカップケーキはバタークリームが主流。 私はずっと、あの六花亭のレーズンのバタークリームをカップケーキに塗ったら美味しいんじゃないかと思っていました。 そ......

つぶこさん

つぶこさん

2015ミラノ万博の公式HPに和食レシピを掲載。 第一回Oishi Japan最優秀賞。 海外の雑誌やサイトに和食レシピ、コラムの掲載などなど。