日持ちする作り置きおかず【もっちり柔らか!鶏むね肉のマリネ】 レシピあり

日持ちする作り置きおかず【もっちり柔らか!鶏むね肉のマリネ】
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    おいしそう!

日持ちするシリーズ(勝手にシリーズ化) めっちゃ久し振りのような気がします。 これ、もっちりしていて柔らかい! 片栗粉をまぶしてから茹でて、マリネ液に漬けながら冷ますので マリネ液のお酢効果で更に柔らか。 そのままはもちろん、グリーンサラダの上に乗せて サラダ感覚で食べたり 冷製パスタの具にしても美味しそう(*゚ー゚*) 【材料】 ◎鶏むね肉・・・1枚 ◎玉ねぎ・・・1/4個 ◎ピーマン......

たっきーママ(奥田和美)さん

たっきーママ(奥田和美)さん

時短料理研究家。 「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。 著書計20冊、累計120万部突破。 大阪府在住、19歳と15歳男子の母。 フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。