レシピブログ
∩・∀・)こんにちは~筋肉料理人です!皆さん、お元気ですかあ~今日の佐賀はいい天気、日中は体を動かすと汗ばむほどでした。今は流石に冷えてきています。温度差がけっこう激しいです。今の季節、美味しい物の一つが山菜じゃないでしょうか?今時はスーパーに地産地消コーナーがあって、山菜が並んでることが珍しくありません。独活(うど)とたらの芽があったので買って来ました。うどは栽培物の白いやつで、緑色の山独活......
たけのこの天ぷら
お好み焼粉で作るサクサ...
そら豆の天ぷら
Vegan ♪ ~ふき...
俺のフレンチ ロッシーニ風ハンバーグ
鶏のフリカッセ(クリーム煮)
紅ずわいがにのグラタン(オマール海老風味)
温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。