スモークサーモンのヨーグルトディップ添え

スモークサーモンのヨーグルトディップ添え
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

「水切りヨーグルト」の簡単美味しいヘルシーなディップです。
魚に合うハーブ「ディル」を使うことで、清々しい味に。
オシャレに飾って、おもてなし料理にいかがですか？

★材料

(3人分)

  • プレーンヨーグルト

    ２２０g（パック半分）

  • A:ディル（刻んだもの）

    小さじ２

  • A:胡椒

    少々

  • A：塩

    ３つまみ

  • A：おろしニンニク

    少々

  • スモークサーモン

    １０切れ

  • 飾り用：レモン

    １スライス

  • 飾り用：ディル

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    プレーンヨーグルトを半日以上水切りする。（調理時間外）

  2. 2.

    １にAを入れて混ぜる。

  3. 3.

    スモークサーモンの上に乗せ、薄切りレモンとディルを飾る。お好みで上からオリーブオイルを少々かけても美味しいですよ♪♪

★ワンポイントアドバイス

混ぜるだけです。
ヨーグルトの固さは、お好みで調節して下さい。
（私のは、ヨーグルトの水切り半日です。）

ユウさん

ユウさん

夫の海外駐在にて２０１４年９月からシンガポール、 ２０１９年６月からロンドン在住。 結婚１２年目の２０１７年にシンガポールで生まれた息子と３人暮らし。 パン作りが趣味で北欧雑貨LOVEの平凡なアラフォー主婦の平凡な日々