おからたっぷりお好み焼き

おからたっぷりお好み焼き
  1. 50
    おいしそう！

料理紹介

おからたっぷりなので、ふんわり感アップ！

★材料

(2人分)

  • A水（クリンスイ超軟水）

    ２００～２５０ｃｃ

  • Aきゃべつ

    ２００ｇ

  • Aもやし

    1パック

  • A豚こま

    １００ｇ

  • Aおから

    １５０ｇ

  • A小麦粉

    １００ｇ

  • Aあみえび

    大さじ2

  • Aだしの素

    ５ｇ

  • Aたまご

    2個

  • お好み焼きソース

    適量

  • かつおぶし

    適量

  • 青のり

    適量

  • 油

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    キャベツを粗みじん切りに切り、Aの材料をすべて混ぜる。

  2. 2.

    フライパンに油を熱し、丸く形を整えて両面焼く。

  3. 3.

    お好み焼きソース・かつおぶし・青のりをお好みで。

★ワンポイントアドバイス

ひっくり返したとき割れやすいけど、割れたらすぐくっつけておけば大丈夫です(*^▽^*)

武田真由美さん

武田真由美さん

簡単なのに超おいしい！を目指したレシピをご紹介。