ごぼうのソースきんぴらレシピあり

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おいしそう！

ちょっと甘めのキンピラです。１、ごぼう大１／２本は皮を包丁の背でこそげ、縦半分に切ってから３ｍｍ厚さの斜め切りにし、水にさらす。２、べーこん２枚は細切りにする。３、フライパンに油を熱してベーコンを炒め、水気を切ったごぼうを加えて中火で３分ほど炒める。４、水カップ１／４を加えて火を強め、水気を飛ばすようにさらに炒める。５、砂糖小さじ１、酒・みりん・ソース大さじ１を加えて絡めるように炒め、汁......