レシピブログ
こんばんは♪(^^) 今日の大阪は、雨が上がって一段と寒さが厳しくなってまいりました。 一雨ごとに寒さが増してきますね♪ そこで、今日は、そんな寒さも吹き飛ばす、手羽元と白ねぎを使った白湯スープをご紹介いたします♪ 調味料は、なんと塩とこしょうのみ。 白ねぎと手羽元から出る旨味を最大限に引き出し 白濁させたスープは、もう絶品という言葉に他ならないもの♪ 手羽元が手に入らない時は、手羽先でも代用可......
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