小松菜と豆腐の塩炒め　〜3月の野菜〜レシピあり

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おいしそう！

食べてみればわかります☆ シンプルですが、素材のおいしいさを引き出す料理です。 ≪小松菜と豆腐の塩炒め≫ 材料(2人分) 小松菜・・２００ｇ木綿豆腐・・半丁塩・・適宜酒・・適宜油・・適宜作り方 ?小松菜は洗って、食べやすい大きさにざく切りにします。木綿豆腐はキッチンペーパーに包んで水抜きしてから、一口大にカットします。 ?フライパンに油を熱し、豆腐をきつね色になるまで炒めます。そこへ、小......