節約！レンジで簡単！鮭の味噌マヨ包み

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おいしそう！

料理紹介

レンジで超簡単にできます！
光熱費の節約にもつながりますよ～(^_-)-☆

★材料
(2人分)

鮭
2切れ
人参
1/2本
エリンギ
1本
Ａ　マヨネーズ
大さじ2
Ａ　味噌
大さじ1
Ａ　みりん
大さじ1
刻みねぎ
適量

★作り方
(5～15分)

1.
エリンギは食べやすく縦に裂き、人参は短冊切りにする。
2.
Ａをよく混ぜ合わせる。
3.
耐熱皿にクッキングシートを置き、その上に、鮭→2．の合わせダレ→人参・エリンギを順にのせ、クッキングシートをキャンディ状に包む。
4.
電子レンジ（600ｗ）2分30秒加熱する。
5.
クッキングシートを開け、お皿に盛り、刻みねぎを散らして出来上がり。

★ワンポイントアドバイス

クッキングシートごとお皿に盛り付けてもＯＫだよ！

★よろこばレシピエピソード

うまみがぎゅっと濃縮されてるね～！と喜んでもらえました(^_-)-☆

: 武田真由美さん

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